舌尖上的成马开赛前“美食地图”独家曝光

　　距离2016成都双遗马拉松开跑不足两周，3万跑友们除了抓紧日常训练，另一项功课就是四处打听当地的美食美景。成马拥有首个连接世界文化遗产和世界自然遗产的马拉松赛道，除了沿途风景优美令人心旷神怡，当地的特色美食更让跑友“来了就舍不得走”。

　　“都江堰的美食汇集整个川菜特点，以麻辣鲜香为主。这里很讲究食材，特别是跑山鸡、野生河鱼、洛阳信息网野生菌，茶叶批发都是鲜香可口的美味。如果跑友第一次来到都江堰，去农家乐吃顿柴火鸡，或者在岷江边上喝酒吃鱼，这些美味绝对不可辜负！”都江堰市餐饮协会秘书长何小伊介绍说。

　　3万跑友同时涌向都江堰跑马，“在哪儿吃饭”是赛后首先要解决的问题。为了让大家品尝到特色美食，也避免聚集在终点附近苦寻饭店，成马组委会与都江堰市合作，制作了一份成马美食地图。3月13日，记者从成马组委会获悉，这份美食地图上不仅标注了江安中路美食街等近10个著名的美食聚集区，还将夏鸭子、王鸡肉、尤兔头等特色小吃所处的地点一一指明。手握这份美食地图，跑友们可以亲自去探索当地美食、犒劳味蕾，也可以在踏上归途之时，带上当地特产和朋友分享。

　　本次比赛的起点同时也是全、半马的终点——凤凰体育场的西南方向，就是青城山的农家乐集聚地。当地的柴火鸡肉质鲜美，店家选用大山深处放养了6个月到1年的土鸡，使用自制豆瓣和自榨菜油烹制，食客吃得放心，赞不绝口。

　　这里环境清幽，活动丰富，不仅可以吃到正宗的农家菜，而且还有众多休闲娱乐活动可供消食。饭后泡上一杯绿茶，静静地欣赏河边的花红柳绿，爱闹爱玩的小伙伴也不会无趣，可以在林间体验真人CS的刺激。

　　都江堰有闻名川外的啤酒长廊，这里的炒龙虾、炒田螺、香辣蟹以及特色火锅都极具风味。何小伊向跑友推荐：“在感受夜啤酒的同时，还可以品尝野生河鱼的鲜美，在岷江边上喝酒吃鱼乃人生一大快事！”

　　逛完夜市，跑友们还可以顺道去西街逛逛，感受老街上小酒吧的格调，和现磨咖啡的醇厚。除此之外，离堆公园附近还聚集了大大小小数十条特色美食街，这里的美食种类丰富，物美价廉，来一份尤兔头、郭水饺或者葱葱卷，跑友可以开开心心地做个吃货。

　　都江堰的地道美食，除了麻辣鲜香的尤兔头、薄皮大馅的郭水饺、满口留香的葱葱卷、筋道爽滑的赵卖面，还有胥家镇三文鱼也不容错过。不少成都市民周末自驾赶往这里，只为大饱口福。

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