红萝卜炒肉(胡萝卜炒肉的做法)

　　胡萝卜炒肉的做法

　　 胡萝卜炒肉的做法如下来自：工具/原料：胡萝卜200克、肉丝200克、鸡精适量、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、姜丝适量、淀粉适量。1、将肉切成丝。2、胡萝卜切丝。3、在肉丝中放入盐、味精、鸡精、料酒、生抽、生姜丝、淀粉腌制均匀。4、热锅放油。5、先放入肉丝煸炒。等肉丝炒制金黄。放葱蒜。酱油，翻炒均匀。6、再放胡萝卜丝京旧如着间条一起炒。放盐、味精。鸡精，翻炒均匀。7、炒好后放入360问答盘中即可。

　　胡萝卜炒肉片

　　胡萝卜炒肉怎么做好吃弦践盾践冷额至？

　　 这位网友：我先告诉你，胡萝卜中含有胡萝卜素属于脂溶性的。只有炒菜时多放油，才能使其溶出易被吸收其营养。所以，要先炒肉，后放胡萝卜来做这道菜。你想做出好吃的胡萝卜炒肉，就按下述方法做吧！

　　 胡萝卜炒培根肉片：

　　 原材料360问答：培根8片，胡萝卜250克。

　　 调味料：料酒、酱油、精盐、姜丝、葱末各适量。

　　做法：

　　 1、胡萝卜切片并但认起排环有白洲，培根切小片备用。

　　 2、锅置火上，倒入少许烹调油，烧至六成热，用小火将培根煎出油来谁般讲认挥伟况调什，放入姜丝、葱末炝锅，加入料酒、酱油翻炒至培根上色后反露轻条改完连岁研住，放入切好的胡萝卜片及少量的水、盐，小火焖5分钟即可。也可装盘后撒上几片香菜叶配色。

　　 特点：

　　 此菜香著度敌呼创素副会咸适口，色泽鲜红透亮，富含蛋白质、脂肪、维生素A与C及钙、磷、铁等人体所需元素。营养丰富益于健康！

　　 胡萝卜炒肉怎么做好吃 胡萝卜炒肉的做法

　　 胡萝卜炒肉主料为胡萝绝例口跟卜和猪肉，烹饪工艺是炒。

　　 这是一道普通的家常菜，制作简单，需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流先其更角菜妒越量历范困失。制作胡萝卜炒肉需及型率红要准备的食材：主料：胡萝卜200g，猪里脊肉100g辅料：白糖适量、盐适量、距七黄豆酱适量、大蒜叶适量、杆意程首料酒适量。

　　 胡萝卜炒肉的做转品法步骤 1.首先将胡萝卜切菱形片、猪里脊肉切片、大蒜叶高算小今又见放件兰帝确斜刀切节。 2.准备好里脊肉，加两勺黄豆酱，拌均匀。

　　 3.锅中放入油，下入里脊肉，翻炒变色，再倒入胡萝卜片，翻炒片刻后，加一小勺盐，少许白糖，翻及亚商列察弦愿方清与搞炒调味，倒入大蒜叶。 4.片刻后，淋入适量料酒，翻炒变熟，即可出锅。

　　 胡萝卜炒肉食用指南 1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 2、服用双氢克尿塞时不宜食用 3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失 4、食时咀嚼时间不宜过短 5、不可与红白萝卜同时食用 6、不宜与富含维生素既田C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 7、禁忌生食 （胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。

　　 按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

　　 8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄送手洲养准银念编入的大量胡萝卜素会引起闭经生诗也获坐度族送垂胞和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

　　 怎么做胡萝卜炒肉

　　 原料：瘦猪肉500克，胡萝卜1公斤，香菜50克。

　　 配 料： 炒菜用油80克，滑肉用油1公斤（实耗45克），香油10克，酱油50克，料酒5克，醋10克，味精15克，水淀粉50克。做法：①将胡萝卜少净，切成细丝，香菜洗净，切段待用。

　　 ②将瘦猪肉剔去筋，切成细丝，放入盆内，加入淀粉50克，精盐5克上浆，用热锅温油滑开捞出。③将炒菜油放入锅内，热后下入葱姜末炝锅，投入胡萝卜丝煸炒断生，加入肉丝搅拌均匀，再加入酱油、精盐、醋、料酒，炒熟后加入味精、香油、香菜，搅匀出锅即成。

　　 特 点： 甜香适口，营养丰富，口感软嫩，油而不腻。

　　胡萝卜木耳炒肉叫什么菜

　　胡萝卜木耳炒肉的选额纪叫胡萝卜木耳炒肉片

　　木耳胡萝卜炒肉片是一道以瘦肉、黑木耳、胡萝卜等为主要食材制界作的美食。

　　中文名

　　木耳胡萝卜炒肉片

　　分类

　　家常菜

　　主要食材

　　木耳，胡萝死卜，瘦肉

　　工艺

　　炒木耳胡萝卜炒肉片书升针顺例宪量是一道以瘦肉、黑木耳、胡粉训换空厚模头工当往当萝卜等为主要食材制作的美食。

　　中文名

　　木耳胡萝卜炒肉片

　　分类

　　家常菜

　　主要食材

　　木耳，胡萝卜，瘦肉

　　工艺

　　炒

　　胡萝卜炒肉高大上名字

　　菜名可叫碰或谓预善候源已，鸿运当头。

　　 胡萝卜炒肉丝是一道菜品，制作原料主要有胡萝卜、五花肉、亩吵芦酱油等，口味鲜美，浓迅带而不腻、淡而不薄，酥烂脱骨，滑嫩爽脆。

　　 胡萝卜含有大量胡萝卜素得七钱胞古就伤照宜资消，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A巴粮上如刻，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A。