网红店用变质食材配餐蒸美味践行食品安全三因

　　近日一家网点遍布广州的餐饮网红店，被已经离职的高管爆料，餐厅外卖用变质猪肉和发霉大米配餐，每天卖出快餐上万份，送餐对象不仅有企业职工，还有学生和孤寡老人，消息一出就惊呆了业界人士。像这种网红店黑心商家被利益冲昏了头脑，使用变质食材配餐令人发指，

　　经过有关部门检查发现，这家网红店在广州黄埔区的经营点并没有食品经营许可证，被抽检的冷冻猪手粒中还含有二代“瘦肉精”。“外卖”和“网红食品”，如今可以称得上是食品安全领域问题的“多发地段”，网红餐饮店和外卖店需要严加监管，但监管只是起到一个辅助和监督的作用，最重要的还是商家要以消费者的饮食安全着想，像蒸美味这样以健康、营养安全为本的品牌才能在市场上立足、扎根。

　　蒸美味中式营养快餐店以蒸菜为主，对于消费者来说蒸菜营养、健康、美味，对于商家来讲蒸菜便于批量制作、上菜速度快、口味相对稳定，所以自蒸美味中式营养快餐诞生以来就深受消费者及商家的青睐的品牌之一。而随着现在人们对饮食的需求不断提高，大多数的年轻人对于健康营养的快餐青睐有加，作为传承中国千年饮食文化的营养快餐品牌蒸美味快餐也深得诸多消费者的青睐。

　　蒸美味中式营养快餐能够得到消费者的投资商的青睐，究其根本有三个原因：品质、产品、创新。无论做什么行业、什么品牌，品质都是根本，像网红店采用变质食材配餐的行为是坚决步不可取的，一个品牌，只有对顾客负责，才能得到消费者的认可。蒸美味坚持以健康为本，总部统一的核心秘料保障食品安全和口味统一，选购当天的新鲜蔬菜和肉类，规范化、流程化、标准化的制作模式，确保食品的健康和安全。

　　品质是一个品牌的基础，产品则是决定品牌能否得到消费者青睐的关键点。蒸美味中式营养快餐采用“以蒸代炒”的制作方式，新鲜的果蔬肉质，辅之以不同的萃取方式，再用总部团队调配的配方秘料，全方位提升蒸菜的口感和品质。在蒸美味快餐店里，不仅仅满足于蒸菜产品的创作，还有滋补原蛊炖汤、原蛊蒸蛋、潮汕生滚粥、滋补营养汤面等多种产品系列，几十款特色单品，多元化的美食系列满足更多人的饮食选择!

　　在创新方面，为了保持热度，蒸美味总部在不断创新研发新的产品，这种创新可以体现在材料上、口味上，甚至是包装上，除此之外，蒸美味还通过扩展与快餐相关的业务来实现经营模式的创新，如采用蒸菜快餐+地域特色美食+小吃饮品的复合经营模式，线上、线下双线经营，携手美团、饿了么、微信小程序点单等等多种模式经营，增加投资商的盈利方式，从而提高盈利点!

　　蒸式营养快餐之所以能在现在的市场占据一席之地，以上几个要素缺一不可。如果想要经营蒸式营养快餐创业，那么除了要对消费者的健康安全负责，还要对以上的三个要素考虑得面面俱到，或者可以选择直接投资蒸美味中式营养快餐，复制总部的成功体系，还有总部36项扶持，一站式帮扶让创业之路也会更加顺畅!